Les 10 Meilleurs Suppléments De Polyphénols De 2025

Dernière mise à jour: 20.01.25

 

Suppléments de polyphénols – Guide d’achat, Classement et Tests

 

Les polyphénols sont des antioxydants indispensables pour le bon fonctionnement de l’ensemble de l’organisme. Afin d’augmenter leur apport, il est parfois nécessaire d’en consommer sous forme de complément. C’est le cas pour le Gen German Elite Nutrition Green tea extreme qui est proposé dans un flacon de 180 capsules à dosage important contenant de l’extrait de thé vert de haute qualité. Cette quantité est suffisante pour un traitement de 3 mois. Le Vit4ever OPC est aussi très recherché sur le marché. En effet, il s’agit d’extrait de pépins de raisin élaboré uniquement avec des matières premières de choix qui ont subi un processus de transformation doux et naturel.

 

 

Tableau comparatif

 

Le bon
Le mauvais
Conclusion
Prix

 

 

Les 10 Meilleurs Suppléments De Polyphénols  (Avis & Tests) de 2025

 

 

1. Gen German Elite Nutrition extrait de thé vert Vegan

 

Si vous hésitez encore sur la question quel supplément de polyphénols choisir, il suffit de vous orienter vers ce produit. C’est un complément alimentaire contenant de l’extrait standardisé de thé vert de qualité supérieure avec une teneur faible en caféine. Afin de garantir sa fiabilité, il est fabriqué dans l’UE conformément aux directives DIN EN ISO 9001 et au concept HACCP.

Ce sont des comprimés essentiellement végétaliens qui ne comprennent aucun additif indésirable comme l’OGM, le gluten, le lactose ou encore les colorants. Fabriqués dans les usines certifiées UE, ils constituent un excellent brûleur de graisse associé avec d’autres médicaments. De plus, ils peuvent améliorer l’endurance physique.

Lorsque vous décidez d’acheter ce produit, vous aurez une boîte de 180 capsules hautement dosées qui renferment chacune 685 mg d’extrait de thé vert pur. Selon les recommandations, il faut prendre 2 gélules par jour et le contenu du flacon permet donc de couvrir un traitement de 90 j. Ainsi, c’est un produit ayant un très bon rapport qualité-prix.

 

Les pour 

Qualité : Élaboré à partir de matières premières de choix, ce supplément a subi des tests minutieux en laboratoire pour garantir sa pureté. Grâce à ce processus, le fabricant a pu vérifier l’absence de métaux lourds ou d’autres substances dangereuses.

Efficacité : Afin de renforcer ses effets, ce produit contient de l’extrait de poivre noir avec 95 % de pipérine pour obtenir une biodisponibilité élevée.

 

Les contre 

Effets lents : Les premiers effets suite à la consommation de ce supplément alimentaire ne sont perceptibles qu’au bout de quelques semaines. Et ce, même s’il a été conçu par la meilleure marque de suppléments de polyphénols.

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2. Vit4ever OPC extrait de pépins de raisin

 

La plupart des acquéreurs affirment que c’est le supplément le plus performant puisqu’il contient une teneur importante en OPC, notamment grâce à l’usage d’extraits de pépin de raisin de haute qualité provenant de l’Europe. Ce produit est aussi testé en laboratoire pour assurer l’absence totale de contaminants.

Ce sont des gélules végétaliennes qui ne comprennent aucun additif inutile comme les arômes, les stabilisateurs, les colorants et encore moins d’OGM. Un processus permettant de retracer chaque étape de la transformation en partant de l’enveloppe jusqu’au produit fini est à la disposition des acheteurs.

Le flacon contient 300 gélules à dosage élevé qui peuvent fournir 700 mg d’extrait pur de pépins de raisin. Les capsules sont normalement remplies afin de combler les besoins quotidiens. Ainsi, il faut prendre 2 comprimés par jour avec le repas. Par conséquent, cette quantité offerte permet de couvrir 5 mois de cure et il n’est donc pas nécessaire d’en commander trop souvent.

 

Les pour 

Fiabilité : Le fabricant adopte un système d’extraction doux et naturel pour obtenir une matière première de qualité. Pour ce faire, la marque utilise uniquement de l’alcool et de l’eau. C’est pourquoi les gélules possèdent une grande biodisponibilité.

Meilleur rendement : La consommation de ce supplément améliore l’aspect de la peau. De plus, il atténue efficacement la sensation de fatigue ainsi que les douleurs articulaires.

 

Les contre 

Manque d’information : Il n’est pas bien précisé que ces gélules ne doivent pas être prises à jeun pour profiter des effets escomptés.

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3. Visiolan OPC extrait de pépins de raisin

 

Où acheter le meilleur supplément de polyphénols ? Afin de trouver le produit le plus fiable, vous devriez faire confiance à cette marque. Elle propose ce supplément d’OPC sous forme liquide. Conçu à partir d’extraits de pépins de raisin de qualité prémium ISO 1, il est élaboré en conformité avec les normes pharmaceutiques en Allemagne.

Il s’agit donc d’un complément alimentaire liquide qui possède une consistance légèrement épaisse. Enrichi en polyphénols naturels, ce produit renferme de l’OPC pur à 99,5 % grâce au processus complexe de concentration et de compression adopté par le fabricant.

La bouteille fournie comprend un compte-goutte afin de simplifier le dosage. Bénéficiant de très bonnes propriétés antioxydantes, ce produit ne contient pas de métaux lourds. Plus confortable à avaler par rapport aux gélules, il possède un goût intense qui témoigne de la teneur élevée des ingrédients actifs.

 

Les pour 

Haute qualité : La qualité et la pureté de ce complément alimentaire sont garanties par le Food Technology Institute de l’université de Vienne. De plus, il est exempt d’alcool et d’autres substances indésirables.

Fiable : Ce produit profite de la biodisponibilité la plus élevée en comparaison avec la concurrence. Ainsi, 25 g d’extrait de liquide OPC correspond à 20 gouttes et cette quantité peut procurer 500 mg d’extrait sec de cette substance.

 

Les contre 

Peu pratique : Les gouttes sortent difficilement du flacon, car l’entrée est toujours bouchée à cause de sa petite taille et de la consistance du produit.

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4. Biotiva Capsules d’extrait de thé vert biologique

 

Trouver un supplément de polyphénols pas cher n’est pas évident, c’est pourquoi nous avons sélectionné ce produit de qualité supérieure. Confectionné à base d’extrait de thé vert en poudre, ce supplément renferme des matières premières provenant d’une culture biologique et durable.

Son achat est donc recommandé si vous recherchez un complément alimentaire végétalien puisqu’il ne contient pas de soja, de sucre, de gluten et de lactose. Le fabricant n’utilise pas non plus de gélatine lors du processus d’encapsulation. Apportant de nombreux effets bénéfiques pour le corps, ce supplément de polyphénol moins cher est fourni dans une bouteille en matière recyclée pour la préservation de l’environnement.

Élaboré en Allemagne, il est certifié Bio et 100 % organique. En outre, chaque gélule renferme 600 mg d’extrait de thé vert. D’après les recommandations du fabricant, il faut consommer 3 capsules avec un grand verre d’eau.

 

Les pour 

Transformation optimisée : La matière première utilisée subit un processus de mouture délicat permettant d’obtenir une teneur en polyphénols de 50 %. Ensuite, elle passe par l’étape de séchage et de traitement doux pour conserver tous les composants essentiels.

Qualité supérieure : Ayant subi un contrôle biologique IMO Ecocert, ce supplément est confectionné avec du thé vert raffiné. De plus, les gélules sont très faciles à avaler pour apporter tous les effets bénéfiques.

 

Les contre 

Résultat long : Les consommateurs ne ressentent pas encore de changement après quelques jours qui suivent la prise de ce complément alimentaire.

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5. Natural Antioxydant Granatumplus+ Extrait de grenade 

 

Faites le plein de polyphénols naturels en suivant un traitement avec ce produit. Il s’agit d’un complément alimentaire à base de grenade de l’Union européenne. La matière première provient d’un terroir cultivé par des agriculteurs locaux qui prennent soin des fruits manuellement. Puis, ils subissent un processus d’extraction en moins de 24 h.

Ce processus permet de conserver les nutriments essentiels dans les grenades pour fournir le meilleur supplément de polyphénol. Adapté aux végans, ce produit n’a pas subi de procédé de transformation chimique et il ne renferme pas non plus de blé, poisson, lactose ni de levure. En plus, ce complément est analysé en laboratoire de référence pour une teneur maximale en polyphénols naturels.

Cet achat est aussi très intéressant, car le fabricant fournit 3 boîtes qui comprennent chacune 28 capsules contenant des bioactifs sains comme le punicalagine et l’urolithine. Cela dit, un comprimé correspond à 410 ml de jus de grenade.

 

Les pour 

Haute qualité : Bénéficiant d’une technologie brevetée unique de conception, ce produit a également reçu la certification provenant des organismes publics comme l’université d’Estrémadure. Cette dernière affirme que le taux de punicalagine contenu dans les gélules est largement supérieur.

Processus fiable : La fabrication de ce supplément exclut l’utilisation de l’eau afin d’obtenir un complément totalement naturel et sans substances nocives. Un livret apportant des explications sur les propriétés de la grenade est également offert.

 

Les contre 

Informations manquantes : Les renseignements imprimés sur la boîte en carton ne semblent pas très convaincants et sont très difficiles à lire.

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6. Herba direkt Aronia extrait de thé vert végan

 

Si vous ne pouvez pas comparer plusieurs suppléments de polyphénols, celui-ci peut satisfaire vos exigences grâce à sa qualité. Ceci est un complément alimentaire végétarien et de fabrication allemande. Il renferme de l’extrait d’aronia avec un taux de 45 % de polyphénols et 20 % d’anthocyane pour combler les besoins en antioxydant.

Ce produit est aussi spécialement pensé pour les végans, d’ailleurs il ne comporte pas de lactose, de fructose et de gluten. Le flacon contient 180 gélules à fort dosage pour augmenter son efficacité sur l’organisme. Pour les adultes, il est nécessaire de prendre 3 comprimés par jour qui doivent être accompagnés de beaucoup d’eau.

Le couvercle de ce produit comporte également un scellage. Ce système permet d’assurer une conservation de longue durée. En outre, ces gélules sont facilement assimilables par l’organisme. Face à cela, vous ne risquez pas de souffrir de problème d’indigestion en respectant le dosage prescrit.

 

Les pour 

Fiable : Ce supplément de polyphénols est élaboré en conformité aux normes de qualité de l’HACCP. Les matières premières proviennent également des pays tiers et de l’UE.

Bienfaits : Il s’agit d’un antioxydant qui réduit considérablement la fatigue. Favorisant l’assouplissement des vaisseaux sanguins pour une meilleure circulation, ce produit n’entraîne pas d’inconfort gastrique.

 

Les contre 

Pas d’effet immédiat : Les consommateurs ont dû attendre de finir le contenu du flacon pour commencer à percevoir les conséquences des comprimés.

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7. Fairvital extrait de thé vert végan

 

Afin d’augmenter l’apport en antioxydant dans votre organisme, vous pouvez suivre un traitement avec ce supplément alimentaire de qualité allemande. Standardisé avec plus de 50 % de polyphénols, il possède aussi une biodisponibilité élevée. De plus, il contient une teneur importante en substances végétales secondaires comme les flavonoïdes, la chlorophylle ou encore les huiles essentielles.

Cette acquisition est donc conseillée si vous cherchez à savoir où acheter un nouveau supplément de polyphénols. Exempt de gluten, de colorants, de pesticides et de stabilisants, il ne contient pas non plus d’ingrédients d’origine animale. En outre, il y a 100 capsules dans le flacon et chacune d’entre elles renferme 315 mg d’extrait de thé vert.

D’après les recommandations, il faut avaler 4 gélules par jour qui peuvent apporter 1260 mg d’extrait de thé qui contient 630 mg de polyphénols, 195 mg d’épigallocatéchine et 89 mg de caféine. Ces comprimés bénéficient d’une bonne étanchéité à l’air afin de maximiser la durée de conservation.

 

Les pour 

Bienfaits optimisés : Ce supplément de polyphénols permet de renforcer le système immunitaire. Un traitement avec ces gélules favorise également la perte de poids.

Qualité : Étant conforme aux normes de l’HACCP, ce produit est élaboré à partir de matières premières de l’UE et des pays tiers. Ainsi, il contient de l’extrait de thé vert et du camellia Sinensis enrichi en micronutriments essentiels (oligoéléments et vitamines).

 

Les contre 

Taille des gélules : Les comprimés sont un peu gros, par conséquent il est plus difficile de les avaler en une seule fois, de plus il faut les accompagner de beaucoup d’eau.

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8. Supersmart apple polyphenols 600 mg

 

Permettant de retarder les signes liés au vieillissement, ce complément alimentaire possède une efficacité supérieure en comparaison avec d’autres produits. Par ailleurs, le fabricant s’est inspiré des utilisations traditionnelles des matières premières tout en se basant sur les dernières recherches scientifiques pour élaborer ce produit.

Ce supplément est aussi sélectionné dans ce comparatif puisqu’il n’y a aucune substance chimique dans sa composition. Cela dit, il comprend des matières premières enrichies en ingrédients actifs. Ainsi, c’est l’idéal pour lutter contre le stress oxydatif provoqué par le vieillissement cellulaire.

La boîte offerte contient 30 cachets renfermant essentiellement des antioxydants naturels. Ce sont des comprimés hautement dosés de 600 mg. La boite est conçue dans un style de perforateur, il suffit alors de percer les gélules pour les faire sortir.

 

Les pour 

Consommation sûre : Ces compléments sont confectionnés dans des laboratoires européens et américains pour garantir la sécurité de consommation. De plus, chaque lot de produit obtient un certificat d’analyse pour rassurer la clientèle.

Efficace : Le fabricant utilise des matières premières végétales compressées qui ont des bienfaits sur la santé et sans aucun effet secondaire. Ce supplément contient de l’extrait de pomme standardisé à 80 % de polyphénols et 5 % de phloridzine.

 

Les contre 

Difficile à avaler : Ce sont des gélules de grande taille qui ne sont pas faciles à ingérer, de plus elles laissent un goût crayeux qui persiste en bouche.

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9. Clav extrait de grenade 500 mg

 

Pour combler le besoin quotidien en antioxydant, il est conseillé de prendre ce supplément hautement dosé. Il contient de l’extrait de grenade en poudre d’une quantité de 600 mg et de l’extrait de son écorce de 400 mg. De plus, ce produit est enrichi en acide ellagique de 40 % afin d’apporter une biodisponibilité élevée.

Le fabricant a d’ailleurs privilégié la grenade pour élaborer ce supplément puisqu’il s’agit d’un antioxydant très puissant. Par conséquent, il s’accompagne de nombreux bienfaits, que ce soit pour la peau, la santé cardiovasculaire et le bien-être. Son dosage important augmente également sa performance.

Ce sont des compléments totalement végétaliens. C’est-à-dire qu’ils ne contiennent ni de lactose ni de gluten. Ils ne renferment pas non plus d’additifs ou d’autres substances pouvant causer des allergies. La consommation de ces comprimés apporte également l’énergie nécessaire lorsque vous vous sentez fatigué ou si vous pratiquez des activités sportives.

 

Les pour 

Accessible : Le fabricant propose ces compléments alimentaires dans une bouteille en verre transparent contenant 60 gélules, de cette manière il est plus facile de surveiller la quantité restante. De plus, ce flacon est recyclable pour la préservation de la planète.

Qualité : Il s’agit d’un supplément avec de l’extrait de grenade qui est conforme aux normes HACCP, GMP et ISO 9001. La matière première assure également l’apport en vitamines et en minéraux.

 

Les contre 

Pas d’effet souhaité : Certains acheteurs ont pris ces comprimés dans le but de faire baisser leur glycémie, par contre ils n’ont pas eu le résultat escompté.

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10. Herba direkt thé vert 500 mg

 

Faire le plein d’antioxydant est essentiel pour rester en bonne santé tout en retardant l’apparition des signes de vieillissement. Afin d’y parvenir, il est donc recommandé de suivre un traitement avec ce complément alimentaire végétarien de qualité allemande qui ne renferme aucun composant animal.

Ce produit contient de l’extrait de thé vert, à savoir le camellia sinensis qui renferme 50 % de polyphénols. Élaboré selon le respect des normes HACCP, il ne comprend pas d’élément indésirable comme le lactose, le fructose ou le gluten.

Recommandé aux personnes qui n’aiment pas le thé vert, ce complément est donc une très bonne solution pour compléter l’apport en antioxydant. Il s’agit d’un flacon de 90 capsules et il est conseillé d’en avaler 3 par jour au cours du repas avec un grand verre d’eau. En outre, il est préférable de ne pas en prendre le soir à cause de la présence de caféine.

 

Les pour 

Praticité : Le fabricant a intégré un couvercle de dosage scellé afin de maximiser la durée de conservation. Les gélules ne sont pas non plus très grosses, ainsi vous ne devriez pas avoir des difficultés à les avaler.

Fiable : Si ce complément est enrichi en extrait de thé vert, c’est parce que cette substance contient une teneur importante en catéchine qui aide à combattre les radicaux libres afin de renforcer la protection des cellules tout en diminuant les inflammations.

 

Les contre 

Manque d’information : Les acheteurs regrettent que le fabricant ne fournisse pas plus de précision sur le mode d’action et les effets secondaires.

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Guide d’achat

 

Les polyphénols sont de puissants antioxydants qui permettent de lutter efficacement contre les dégâts provoqués par les radicaux libres. Incontournable contre le vieillissement cellulaire, ils préviennent également les maladies cardiovasculaires et inflammatoires. À travers ce guide d’achat pour les meilleurs suppléments de polyphénols, vous apprendrez à choisir le produit répondant à vos exigences.

Les composants

Tout savoir sur les ingrédients utilisés pour élaborer le produit que vous prévoyez d’acheter est essentiel pour répondre à la question quel est le meilleur supplément de polyphénols du marché. Parmi les composants les plus courants, il y a l’extrait de grenade qui contient des punicalagines. Ces derniers possèdent des bienfaits pour la santé. En effet, ils assurent la protection du système cardiovasculaire tout en diminuant la pression artérielle et le taux de cholestérol dans le sang. Par ailleurs, ils réduisent naturellement la pression sanguine pour prévenir les accidents cardiovasculaires.

Beaucoup de supplément de polyphénols sont aussi à base d’extrait de thé vert qui possède des vertus thérapeutiques connues depuis des années. Contenant de nombreux composants antioxydants, il aide à maintenir une bonne mémoire. De plus, ce composant améliore la circulation sanguine tout en abaissant le taux de cholestérol. L’extrait de thé vert est aussi utilisé dans le traitement des troubles digestifs. D’un autre côté, il permet une élimination efficace des urines. Ce n’est pas tout, car cette substance favorise également une bonne circulation sanguine.

Si vous ignorez encore comment choisir les meilleurs suppléments de polyphénols de 2025, sachez que les produits dotés d’extraits de pépin de raisin sont aussi très efficaces. En effet, ce dernier contient un antioxydant appelé OPC (complexes proanthocyanidines oligomériques) qui peut atténuer les symptômes liés à l’insuffisance veineuse chronique ainsi que les veines variqueuses. Capable de réduire la quantité de cholestérol, ce composant permet également de diminuer les gonflements apparus après une blessure.

Cela dit, il est important que vous preniez le temps de consulter la notice du complément alimentaire que vous prévoyez d’acheter. La présence des substances suscitées peut démontrer la qualité du produit. Bien évidemment, il est aussi nécessaire de vérifier leur quantité pour être sûr que l’apport quotidien est comblé.

 

La qualité

Tous les suppléments de polyphénols proposés sur le marché ne se valent pas. En effet, certains produits sont beaucoup plus fiables que d’autres. Ainsi, nous tenons à vous donner ces quelques conseils pour que vous ne vous trompiez pas dans votre choix.

Dans un premier temps, il est conseillé de privilégier les compléments provenant de marques connues sur le marché. Par ailleurs, les suppléments de fabrication allemande sont particulièrement recommandés. En effet, ils sont souvent conformes aux différentes normes comme l’HACCP, le GMP ou encore l’ISO 9001. Par conséquent, vous avez la garantie d’acheter des compléments qui ont été élaborés en suivant les exigences les plus strictes.

Beaucoup de suppléments subissent aussi des tests qui sont réalisés dans des laboratoires de référence. Cette opération est effectuée pour vérifier que le produit ne contient aucune substance nocive comme les métaux lourds ou les contaminants. Lorsqu’il passe ce test, cela signifie que le supplément est pur et qu’il peut être consommé en toute confiance.

Le processus d’élaboration permet aussi de juger de la qualité du complément alimentaire que vous vous apprêtez à acheter. La plupart des fabricants adoptent un système d’extraction doux et naturel pour obtenir une matière première de qualité pour la préparation du supplément de polyphénols. Dans ce cas, ils utilisent essentiellement de l’eau ou de l’alcool. Afin de répondre davantage aux besoins de certains consommateurs, il existe aussi des compléments alimentaires de polyphénols adaptés aux véganes. À ce moment, ils sont exempts de certains composants comme le gluten, le lactose et le soja.

L’accessibilité

Suivre une cure de supplément de polyphénols représente un certain investissement avec le coût des gélules. En effet, il est souvent nécessaire d’effectuer plusieurs mois de soins avec une consommation quotidienne. Toutefois, ne vous laissez pas impressionner par les suppléments disponibles à petit prix. Il faudrait prendre le temps de vérifier la fiabilité du produit qui témoigne de sa qualité. Vous ne devriez pas non plus hésiter à consulter un comparateur de prix pour dénicher le complément le plus intéressant.

Habituellement, les fabricants proposent une quantité de gélules pour plusieurs mois. De cette manière, vous n’aurez pas besoin de commander trop souvent. Quoi qu’il en soit, n’oubliez pas de vérifier la qualité et la quantité qui sont présentées par plusieurs marques pour faire des économies.

Selon la taille des comprimés, vous pouvez les avaler facilement ou non. Dans tous les cas, il est préférable d’avoir des petites capsules pour que les prises ne deviennent pas contraignantes. En outre, le meilleur supplément de polyphénol n’entraîne aucun effet désagréable. Par conséquent, il est conseillé de vérifier les commentaires des internautes avant de vous lancer. Cela dit, il est conseillé de faire le tour de ces caractéristiques pour savoir comment acheter un supplément de polyphénols d’un meilleur rapport qualité-prix.

 

 

 

Questions fréquentes

 

Q1 : Que sont les polyphénols ?

Les polyphénols existent dans la nature, plus particulièrement dans le règne végétal et ils sont responsables de la couleur et du parfum des plantes. Ils sont connus pour leur capacité à protéger ces dernières contre les agressions extérieures comme les maladies, les champignons ou les effets des UV. Étonnamment, ce processus de défense profite également aux êtres humains. Pour aller plus loin, les polyphénols font partie de la famille des molécules hydrosolubles. Ce sont des substances connues pour leurs nombreux bienfaits puisqu’elles sont considérées comme des antioxydants puissants. Par conséquent, elles peuvent lutter contre les effets des radicaux libres. C’est-à-dire qu’elles forment un bouclier destiné à protéger les cellules de l’oxydation. Possédant une plus grande résistance par rapport aux vitamines, elles permettent de retarder le vieillissement cellulaire.

Q2 : Quels sont les bienfaits des polyphénols ?

Les polyphénols sont votre meilleur allié contre le vieillissement cutané. En effet, les agressions extérieures comme les rayons UV attaquent quotidiennement la peau. C’est là que les polyphénols interviennent en disséminant les radicaux libres. De plus, ils sont capables de limiter l’apparition des signes de l’âge comme les rides. Par ailleurs, ces substances rétablissent également l’équilibre glycémique. Ce n’est pas tout, puisqu’elles peuvent réduire les risques d’obstruction des artères afin de prévenir les maladies cardiovasculaires. Les suppléments à base de cette molécule sont aussi recommandés pour lutter contre certains cancers en évitant la formation des tumeurs.

 

Q3 : Quels sont les aliments riches en polyphénols ?

En tête du classement, il y a les baies d’aronia. Semblables aux myrtilles, elles ont une couleur rouge ou noire. Le taux en polyphénols est particulièrement important dans les fruits frais. En effet, une portion de 150 g en contient jusqu’à 1650 mg. Les fruits rouges possèdent aussi une concentration élevée de cette molécule. C’est le cas pour le cassis, les fraises et les cerises qui assurent des apports respectifs de 1130 mg, 352 mg et 408 mg par portion de 150 g de fruit. Pour aller plus loin, le café est une grande source de polyphénols dont la teneur dépend de la préparation. Ainsi, il est possible d’obtenir jusqu’à 430 mg de polyphénols pour du café de 200 ml.

 

Q4 : Quel vin contient le plus de polyphénols ?

Le vin rouge est très prisé des consommateurs pour sa haute teneur en polyphénols qui lui permet de protéger contre certains cancers et des accidents cardiovasculaires. En effet, il y a 125 mg de polyphénols dans un verre de vin rouge, contre 13 mg pour le blanc et 12 mg pour le rosé. D’après de nombreuses recherches, cette boisson renferme une grande diversité de polyphénols à savoir les anthocyanes qui sont responsables de sa couleur. C’est aussi le cas pour les tanins ainsi que le resvératrol qui ralentit le vieillissement et prévient les maladies cardiovasculaires.

 

 

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